Sambal Bawang (Stock) - Dunia masakan mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang pesat sekali update-nya. Sepertinya tiap-tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya wahai. Apabila kata kids jaman now, istilahnya yaitu “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang betul-betul kreatif dan pesat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian kini ini. Rata-rata kulineran ini tenar melewati dunia online seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Sambal Bawang (Stock) Bunda bisa membuat Sambal Bawang (Stock) memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sambal Bawang (Stock)

  1. Siapkan 20 bawang merah (kupas).
  2. Kamu butuh 3 siung bawang putig.
  3. Siapkan 20 cabe rawit setan.
  4. Siapkan 3 cabe merah keriting (opsional).
  5. Kamu butuh 1 sdt gula merah.
  6. Siapkan 1/2 sdt gula putih.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt totole/1bungkus masako/royco.
  8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Cara memasak Sambal Bawang (Stock)

  1. Kupas bawang merah dan bawang putih.
  2. Cuci bawang merah, bawang putih, cabe.
  3. Panaskan minyak (banyaknya bs dikira2).
  4. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe smp terendam semua dalam minyak. Boleh ditambahkan terasi.
  5. Masak hingga semua matang. Tiriskan.
  6. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah matang td. Bisa pakai blender atau ulek an atau chopper. Saya pake chopper. Hingga halus.
  7. Masukkan bawang merah, bawang putig dan cabe yang sudah dihaluskan tadi ke dalam minyak yang td dipakai untuk memasak. Diamkan sampai semua bahan tercampur. Masukkan totole (kaldu jamur), gula merah, garam, gula putih..
  8. Nyalakan kompor dengan api kecil. Tumis bahan smp matang (kira2 10menit).
  9. Hangatkan sambal kemudian simpan di jar. Sambal bisa tahan sampai dua minggu.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Sambal Bawang (Stock) - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang lazimnya. Kata ini kerap kali dipakai umat manusia modern untuk menyuarakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Pun pada masa sekarang telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan membuat Sambal Bawang (Stock) ini? Selamat mencoba.