Bolu Pandan Moka Putih Telur - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang cepat sekali update-nya. Sepertinya tiap-tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya duhai. Jika kata kids jaman now, istilahnya ialah “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang sangat kreatif dan kencang beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini terkenal via dunia online seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Bolu Pandan Moka Putih Telur Anda bisa membuat Bolu Pandan Moka Putih Telur menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bolu Pandan Moka Putih Telur

  1. Anda butuh Bahan A:.
  2. Siapkan 500 ml Putih Telur Ayam.
  3. Kamu butuh 250 gr Gula Pasir Putih.
  4. Kamu butuh 1 sdt SP.
  5. Siapkan Bahan B (ayak):.
  6. Kamu butuh 250 gr Tepung Terigu.
  7. Siapkan 40 gr Tepung Maizena.
  8. Anda butuh 4 sdm Susu Bubuk (saya: Merk Dancow Instant).
  9. Bunda butuh 1/4 sdt Vanilli Bubuk.
  10. Bunda butuh 1/4 sdt Garam.
  11. Anda butuh Bahan C (lelehkan):.
  12. Bunda butuh 125 gr Mentega (saya: Merk Elle & Vire).
  13. Anda butuh 75 gr Margarin (saya: Merk Forvita).
  14. Bunda butuh Tambahan:.
  15. Siapkan Pasta Pandan.
  16. Siapkan Pasta Kopi Moka.

Cara buat Bolu Pandan Moka Putih Telur

  1. Siapkan bahan dan loyang besar ukuran 30 cm. Panaskan oven di suhu 170°C. Olesi loyang dengan margarin tipis lalu lapisi dengan tepung terigu tipis. Sisihkan..
  2. Campur Bahan A dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan mengembang putih berjejak..
  3. Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukkan Bahan B secara bertahap (saya: 3 tahap) dan mix perlahan hingga rata tapi jangan sampai overmix..
  4. Matikan mixer. Masukkan Bahan C secara bertahap dan campur rata adonan menggunakan spatula. Pastikan tidak ada lelehan mentega dan margarin yang mengendap karena akan membuat bolu jadi bantat..
  5. Pisahkan semangkuk sedang adonan untuk diberi pasta perasa kopi moka. Sisa adonan lainnya diberikan pasta perasa pandan. Lalu tuang terlebih dahulu adonan pandannya, baru kemudian adonan kopi moka di atasnya. Gunakan garpu untuk membuat motif..
  6. Panggang kue di oven suhu 170°C selama kurang lebih 1 jam (tergantung oven) dan lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya. Angkat. Keluarkan dari loyang dan yum!.
  7. Note: * Untuk mempermudah mencampur mentega/margarin cair bagi pemula seperti saya adalah dengan mengambil beberapa sendok besar adonan untuk dimasukkan ke dalam wadah mentega/margarin cair. Aduk rata hingga sebagian besar mentega/margarin menyatu dengan adonan, lalu tuang kembali campuran tadi ke dalam adonan utama. Lakukan aduk balik. Proses mencampurnya akan lebih mudah..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Bolu Pandan Moka Putih Telur - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini sering dipakai umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Bahkan pada masa kini telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali bukan bikin Bolu Pandan Moka Putih Telur ini? Selamat mencoba.