Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang pesat sekali update-nya. Sepertinya tiap-tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya wahai. Jikalau kata kids jaman now, istilahnya adalah “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang sungguh-sungguh kreatif dan cepat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian kini ini. Rata-rata kulineran ini familiar lewat dunia maya seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak hingga selesai, ya!.

Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah Anda bisa membuat Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah

  1. Bunda butuh Bahan Utama.
  2. Kamu butuh 400 gram tepung kanji.
  3. Siapkan 150 gram terigu.
  4. Siapkan 1/2 kg ceker ayam.
  5. Siapkan Daging ayam suwir.
  6. Siapkan 3 buah sosis.
  7. Siapkan Kol.
  8. Kamu butuh Bahan Tabur:.
  9. Siapkan Jeruk limo.
  10. Siapkan Seledri.
  11. Siapkan Bawang daun.
  12. Siapkan Bumbu:.
  13. Siapkan Bawang merah & bawang putih.
  14. Siapkan Garam, micin, gula.
  15. Bunda butuh Cabai rawit merah.
  16. Siapkan Cabai merah.
  17. Bunda butuh Kunyit.
  18. Anda butuh Daun jeruk limo.

Langkah-langkah buat Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah

  1. Siapkah tepung kanji dan teriku ke dalam wadah dan rebus air hingga mendidih, sambil menunggu mendidih airnya bumbui adonan dulu menggunakan garam, micin, seledri dan bawang daun supaya harum ciloknya..
  2. Air sudah mendidih kos masukan air demi sedikit kedalam bahan tersebut aduk2 hingga kalis..
  3. Sambil menunggu adonan dibulat2, Buat dulu bumbu untuk merebus ceker ayam yaa, ulek bawang dan kunying kasih garam biar terasa asin cekernya. Msukan bumbu ulek ke dalam panci dan rebuslah ceker hingga matang (alasan saya merebus pakai kunyit supaya lebih menrik aja dan tidak terlalu bau amis)..
  4. Tanganku cuman dua jadi sambil menunggu cekernya matang ku buat adonan ciloknya, untuk ayam suwirnya ga dibuat disesi ini ya karena sudah ada sebelumnya (sebenarnya untuk dalamnya boleh pake isi telor atau tidak juga gpp). ku buat ciloknya kecilw saja supaya cukup untuk 6 porsi..
  5. Selanjutnya rebus air pakai minyak ya 4 sendok supaya tidak lengket ciloknya tunggu air hingga mendidih lalu masukan ciloknya, tunggu kembali sampe cilok tersebut mengapung baru angkat dan tiriskan..Sambil menunggu cilok mengapung lumayan lama ya nah kita buat bumbu kuah ciloknya deh dan iris2 bahan lain seprti seledri,bawang daun, sosis, jeruk limo, kol, dan daun jeruk.
  6. Satu persatu sudah beres, masukan bumbu yang sudah diuek (bawang merah&putih cabai rawit merah+cabai merah, tomat) oseng2 hingga tercium wangi lalu masukan air kira2 saja ya sesuai selera dan daun jeruk, seling beberapa menit masukan sosis, ceker ayam dan ciloknya kedalam wajan ketik sudah mulai diangkat masukan irisan bawang daun deh. Jagan lupa kasih bumbu yaa...
  7. Nah terakhirnya siapkan mangkuk untuk dituangkan masukan kol,lalu masukan cilok dan kawan2nya kedalam mangkuk. Taburkan seledri dan jeruk limo.. cilok aci kuah ceker seuhah sudah jadi tinggal dinikmati. Selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang lazimnya. Kata ini kerap kali dipakai umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Bahkan pada masa kini sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan bikin Cilok Aci Kuah Ceker Seuhah ini? Selamat mencoba.