Ayam Geprek Sambal Terasi - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang pesat sekali update-nya. Sepertinya tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya wahai. Jikalau kata kids jaman now, istilahnya yaitu “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang betul-betul kreatif dan cepat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian kini ini. Rata-rata kulineran ini terkenal melewati dunia online seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Ayam Geprek Sambal Terasi Anda bisa buat Ayam Geprek Sambal Terasi memakai 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Sambal Terasi

  1. Anda butuh Ayam.
  2. Siapkan 12 cabe merah keriting kering.
  3. Kamu butuh 7 cabe rawit.
  4. Siapkan 1/2 tomat.
  5. Anda butuh 1/2 terasi ABC.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 2 siung bawang merah.
  8. Bunda butuh Daun kemangi (bahan tambahan).
  9. Siapkan Minyak sayur secukupnya (untuk menggoreng).
  10. Anda butuh secukupnya Gula merah.
  11. Anda butuh secukupnya Tepung terigu.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  14. Siapkan secukupnya Air.

Cara memasak Ayam Geprek Sambal Terasi

  1. Bersihkan ayam, rendam dengan air garam dan belah-belah dagingnya supaya rasanya meresap.
  2. Lalu, siapkan tepung terigu basah dan kering. Bisa pake tepung bumbu siap saji kalo ga bisa nakar garam..
  3. Celupkan ayam ke dalam tepung tering basah. Lalu, balurkan dengan tepung terigu kering..
  4. Lakukan langkah no. 3 berulang.
  5. Panaskan wajan, lalu masukkan ayam yg sudah di balurin tepung ke dalam wajan. Ketika warna sudah kuning ke emasan angkat dan tiriskan..
  6. Ayam di geprek sedikit..
  7. Langkah selanjutnya proses pembuatan sambal terasi. Siapkan semua bahan seperti gambar. Lalu di ulek sendiri. Sampai kira kira seperti di gambar..
  8. Kemudian, panaskan minyak di wajan lalu masukkan cabe yg sudah digiling aduk rata hingga matang..
  9. Ayam geprek dan sambal terasi sudah siap disajikan. Yg suka pedas bisa menyajikan sambal di atas ayam. Dan tambahkan daun kemangi sebagai lalapan. Selamat menikmati dan mencoba dirumah 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Ayam Geprek Sambal Terasi - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini kerap kali diterapkan umat manusia modern untuk menyuarakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Pun pada masa sekarang telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali bukan memasak Ayam Geprek Sambal Terasi ini? Selamat mencoba.