Ayam Geprek Sambal Kemangi - Dunia masakan mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang pesat sekali update-nya. Sepertinya tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya aduhai. Seandainya kata kids jaman now, istilahnya ialah “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang sungguh-sungguh kreatif dan cepat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini tenar lewat internet seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak hingga selesai, ya!.

Ayam Geprek Sambal Kemangi Kamu bisa buat Ayam Geprek Sambal Kemangi menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Sambal Kemangi

  1. Anda butuh 1/4 kg ayam (Marinasi dengan lada dan garam).
  2. Bunda butuh 1 bungkus tepung bumbu serbaguna/tepung kentucky.
  3. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
  4. Siapkan 3 buah bawang putih.
  5. Siapkan 5 buah cabai kecil (disesuaikan).
  6. Siapkan 1/2 buah cabai merah besar (buang bijinya).
  7. Siapkan 1/2 buah tomat.
  8. Siapkan secukupnya Terasi.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Anda butuh 2 buah timun (Lalapan disesuaikan).

Cara membuat Ayam Geprek Sambal Kemangi

  1. Siapkan bahan-bahan masakannya. Kita buat sambalnya terlebih dahulu. Dan ayam di marinasi terlebih dulu sembari menunggu sambal..
  2. Bahan membuat sambal, cabai, bawang putih, cabai besar, cabai kecil di goreng sebentar kemudian dihaluskan..
  3. Jika sudah halus, siram dengan minyak goreng panas. Kemudian tambahkan kemangi..
  4. Siapkan adonan selimut ayam. Tepung bumbu serbaguna, irisan daun kemangi, dan irisan cabai (buang bijinya). Beri sedikit air dan aduk merata..
  5. Masukkan ayam dalam adonan basahhingga merata..
  6. Kemudian siapkan adonan kering (tepung bumbu serbaguna), lumuri dengan tepung kering..
  7. Goreng ayam sampai terlihat kuning kecoklatan..
  8. Letakkan ayam goreng di sambal kemangi, kemudian geprek ayam hingga sedikit hancur. Tambahkan irisan mentimun..
  9. Ayam Geprek Sambal Kemangi siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Ayam Geprek Sambal Kemangi - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini acap kali dipakai umat manusia modern untuk menyuarakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Bahkan pada masa kini sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali bukan membuat Ayam Geprek Sambal Kemangi ini? Selamat mencoba.