Gulai Kari Ayam - Dunia masakan mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang cepat sekali update-nya. Sepertinya tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya wahai. Sekiranya kata kids jaman now, istilahnya merupakan “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang sungguh-sungguh kreatif dan cepat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian kini ini. Rata-rata kulineran ini familiar melewati internet seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Gulai Kari Ayam Bunda bisa buat Gulai Kari Ayam memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Kari Ayam

  1. Siapkan 1 kg ayam (saya pakai bagian dada).
  2. Siapkan 1 L santan.
  3. Siapkan Secukupnya air.
  4. Anda butuh Secukupnya minyak makan.
  5. Siapkan Bahan A.
  6. Siapkan 15 bh cabai keriting merah (bisa ditambah/dikurangi).
  7. Siapkan 5 siung bawang merah.
  8. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 5 bh kemiri.
  10. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  11. Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
  12. Siapkan 1 ruas jari laos.
  13. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  14. Siapkan Secukupnya garam.
  15. Bunda butuh Secukupnya gula.
  16. Kamu butuh Bahan B.
  17. Kamu butuh 3 lbr daun salam.
  18. Siapkan 2 batang sereh.
  19. Kamu butuh 2 bh bunga lawang.
  20. Siapkan 3 bh kapulaga.

Langkah-langkah memasak Gulai Kari Ayam

  1. Haluskan bahan A (bisa dengan blender).
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bahan A dan bahan B hingga harum.
  3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna menjadi putih.
  4. Tambahkan santan dan air (sesuai selera) masak hingga ayam matang dan kuah mencapai kekentalan yang diinginkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Gulai Kari Ayam - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini sering dipakai umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Malah pada masa sekarang telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali bukan buat Gulai Kari Ayam ini? Selamat mencoba.