Gulai Ayam - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang pesat sekali update-nya. Sepertinya setiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya duhai. Kalau kata kids jaman now, istilahnya yakni “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang sangat kreatif dan pesat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini familiar lewat internet seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Gulai Ayam Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Ayam

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam kampung (aku pake ayam potong).
  2. Bunda butuh 2 batang sereh memarkan.
  3. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  4. Bunda butuh 3 cm lengkuas dimemarkan.
  5. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
  6. Bunda butuh 3 butir cengkeh.
  7. Siapkan 1 batang kecil kayu manis.
  8. Anda butuh 1 sdm cuka.
  9. Anda butuh 1.5 L santan (dari 1 butir kelapa).
  10. Bunda butuh secukupnya Garam,gula.
  11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
  12. Siapkan 15 butir bawang merah.
  13. Siapkan 7 siung bawang putih.
  14. Bunda butuh 15 buah cabe keriting campur rawit.
  15. Kamu butuh 3 buah kemiri.
  16. Siapkan Seruas jahe.
  17. Siapkan Seruas kunyit.
  18. Anda butuh 1/2 sdt jinten.

Cara memasak Gulai Ayam

  1. Masukkan santan, sereh, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus ke dalam santan. Masak kira kira 10 menit sambil diaduk aduk..
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api, tambahkan cuka..
  3. Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental. Setelah matang angkat dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Gulai Ayam - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang lazimnya. Kata ini sering diterapkan umat manusia modern untuk mengungkapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Malah pada masa kini sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali bukan buat Gulai Ayam ini? Selamat mencoba.