Korean Cream Cheese Garlic Bread - Dunia masakan mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang pesat sekali update-nya. Sepertinya tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya duhai. Seandainya kata kids jaman now, istilahnya adalah “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang amat kreatif dan pesat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini terkenal via dunia maya seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak hingga selesai, ya!.

Korean Cream Cheese Garlic Bread Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread menggunakan 24 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread

  1. Anda butuh Bahan killer soft bread;.
  2. Siapkan 260 gr tepung protein tinggi.
  3. Siapkan 3 gr ragi instan.
  4. Kamu butuh 30 gr gula.
  5. Siapkan 180 gr bahan cair (1 butir telur utuh + susu cair).
  6. Siapkan 30 gr unsalted butter.
  7. Siapkan Sejumput garam.
  8. Siapkan Bahan olesan;.
  9. Siapkan 1 butir kuning telur.
  10. Anda butuh 1 sdm susu cair.
  11. Bunda butuh Bahan cream cheese filling;.
  12. Anda butuh 200 gr cream cheese.
  13. Bunda butuh 70 gr fresh cream (me: whip cream cair).
  14. Siapkan 20 gr gula kastor 1 sdt air lemon.
  15. Siapkan Bahan Garlic sauce;.
  16. Siapkan 200 gr butter, lelehkan.
  17. Siapkan 60 gr bawang putih, cincang halus.
  18. Kamu butuh 50 gr kental manis.
  19. Siapkan 1 sdm madu.
  20. Anda butuh 1 sdm daun parsley cincang.
  21. Siapkan 1 butir telur.
  22. Anda butuh Secukupnya garam (apabila butter unsalted).
  23. Anda butuh Bahan taburan;.
  24. Siapkan Secukupnya keju Parmesan.

Cara membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread

  1. Campur dan ratakan tepung, ragi dan gula. Tuang bahan cair secara bertahap dan uleni menggunakan mixer (bisa juga no mixer). Pd saat setengah kalis, masukkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis, membentuk WP. Bulatkan, tutup dan biarkan mengembang 2x lipat..
  2. Kempiskan, bagi adonan @60gr. Bulatkan dan proofing kembali 15 menit. Lalu beri bahan olesan. Panggang pd oven yg sudah preheat disuhu 200’ selama 15 menit (kenali oven masing2 ya). Setelah matang, kerat/belah roti menjadi 6 bagian tanpa putus. Sisihkan.
  3. Cream cheese filling: Mixer semua bahan hingga rata dan creamy. Masukkin piping bag dan simpan dikulkas terlebih dahulu.
  4. Garlic sauce: Campur semua bahan dalam wadah mangkuk hingga tercampur rata.
  5. Penyelesaian; Ambil roti yg sudah dikerat, beri cream chese disetiap celahnya. Lalu celup dalam garlic sauce. Taburi keju parmesan. Lalu panggang disuhu 170’ selama kurleb 7 menit. Sajikan.
  6. Rasanya? Kurleb sama ama waktu beli disana. Perpaduan gurih asin manis buat makannya gak berasa, palagi pake resep KSB. Empuk sampe besoknya..
  7. Tambahan tips; kalo di Korea kan udaranya dingin, jd krim didlmnya aman sentosa. Cuma kalo di Jkt kan udaranya panas, jd krimnya akan meleleh dan meresap kedalam roti. Kalo saya sih suka bangeet! Atau bisa juga masukkin kulkas sih kalo mau...
  8. Dan menurut pengamatan saya, supaya roti merekah, pada saat pengisian cream cheese baiknya tiap belahan roti agak ditarik keluar. Tapi hati2 juga ya karena belahan roti bisa putus..
  9. Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 😉.
  10. Ini buat kedua kalinya. Penasaran karena kemarin kasih filling takut2, takut luber kalo kebanyakan. Dan ternyata nggak kok, karena ada lapisan butter campuran telur itu. So here it is 😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Korean Cream Cheese Garlic Bread - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini sering digunakan umat manusia modern untuk menyuarakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Malahan pada masa sekarang sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan bikin Korean Cream Cheese Garlic Bread ini? Selamat mencoba.