Kue cucur gula merah - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang pesat sekali update-nya. Sepertinya tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya duhai. Jikalau kata kids jaman now, istilahnya ialah “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang betul-betul kreatif dan pesat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini familiar melalui internet seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.Semuanya.di video kali ini mama bila akan membagikan tips bagaimana membuat kue cucur agar. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya.

Kue cucur gula merah Demikian cara membuat kue cucur gula merah. Kue cucur gula merah adalah jenis yang paling terkenal. Panaskan gula merah dengan sedikit air agar cepat mencair. Bunda bisa memasak Kue cucur gula merah memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kue cucur gula merah

  1. Anda butuh 125 gr tepung beras.
  2. Siapkan 100 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 100 gr gula merah.
  4. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  5. Anda butuh 1 lembar daun pandan.
  6. Siapkan 1/4 sdt garam.
  7. Anda butuh 300 ml air.

Apabila gula merahnya kurang merah, berilah tambahan waktu untuk merebus gula merah agar tampak lebih hitam. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah.

Langkah-langkah memasak Kue cucur gula merah

  1. Rebus gula merah, gula pasir, dan garam juga daun pandan nya sampai mendidih. Setelah memdidih biarkan sampai hangat..
  2. Masukkan tepung beras dan terigu. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan rebusan air gula masih dalam keadaan hangat ya, aduk pkai mixer keceptan rendah sampai tercampur. Setelah itu mixer terus selama 5 menit biar serat nya bagus. Diamkan selama 20 menit.
  3. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali cekung. Lalu ambil adonan (aku pakai cetakan talam biar sama ukuran nya). Masak sampai permukaan tengah nya kering. Lalu balik sampai kecoklatan. Lakukan sampai adonan habis..
  4. Kue cucur nya siap di sajikan. Ini pesanan hari ini. Alhamdulillah👏😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah: Campur gula merah dengan gula pasir dalam panci. Tambahkan tepung beras dan tepung terigu ke dalam adonan. Masukkan air dan aduk sampai rata. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (āļ‚āļ™āļĄāļāļąāļāļšāļąāļ§, pronounced [kʰā.nĮ’m fàk bÅŦaĖŊ]) or khanom chuchun (āļ‚āļ™āļĄāļˆāļđāđ‰āļˆāļļāļ™ or āļˆāļđāļˆāļļāđˆāļ™), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia. Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Kue cucur gula merah - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini tak jarang dipakai umat manusia modern untuk menyatakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Malahan pada masa sekarang sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali kan bikin Kue cucur gula merah ini? Selamat mencoba.