Kue Cucur Gula Jawa - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang kencang sekali update-nya. Sepertinya tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya wahai. Apabila kata kids jaman now, istilahnya yakni “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang sangat kreatif dan kencang beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini terkenal via dunia online seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Kue Cucur Gula Jawa Kamu bisa buat Kue Cucur Gula Jawa memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue Cucur Gula Jawa

  1. Bunda butuh 125 gr tep beras.
  2. Siapkan 100 gr tep kunci.
  3. Anda butuh 250 ml air.
  4. Bunda butuh 150 gr gula jawa.
  5. Siapkan 50 gr gula pasir.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 2 lembar daun pandan.

Langkah-langkah buat Kue Cucur Gula Jawa

  1. Rebus air, gula jawa, gula pasir, garam, daun pandan. Setelah mendidih, biarkan sampai hangat.
  2. Saring air gula ke wadah yg berisi tepung. Aduk dengan mixer sekitar 5 menit kecepatan rendah. Diamkan 30 menit.
  3. Siapkan wajan cekung, beri secukupnya minyak goreng. Panaskan dengan api kecil.
  4. Setelah minyak panas, aduk2 adonan sebentar. Lalu ambil 1 centong adonan, tuang ke minyak panas. Saat menggoreng, siram2 bagian tengah cucur dengan minyak.
  5. Setelah bagian tengah cucur ga cair lagi, itu tandanya udh matang. Segera angkat dr minyak. Jangan menggoreng terlalu lama, nanti hasilnya alot..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Kue Cucur Gula Jawa - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang lazimnya. Kata ini kerap diterapkan umat manusia modern untuk menyuarakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Malahan pada masa kini sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali bukan bikin Kue Cucur Gula Jawa ini? Selamat mencoba.