Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang pesat sekali update-nya. Sepertinya setiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya duhai. Seandainya kata kids jaman now, istilahnya ialah “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang betul-betul kreatif dan cepat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini tenar via dunia online seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas Bunda bisa buat Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas menggunakan 28 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas

  1. Anda butuh 1 kg paha kambing muda.
  2. Siapkan 1 wortel potong2.
  3. Siapkan 1 ikat kecil kacang panjang potong2.
  4. Siapkan 1/4 kg kentang rendang potong jd 2.
  5. Kamu butuh 2 buah tomat potong2.
  6. Siapkan 5 lembar daun salam.
  7. Siapkan 2 batang serai geprek.
  8. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan secukupnya Laos geprek.
  10. Anda butuh 3 siung bwg putih iris tipis.
  11. Kamu butuh 1 bwg bombay kecil iris2.
  12. Bunda butuh 9 cabe rawit merah iris2.
  13. Siapkan 2 cabe ijo besar iris2.
  14. Kamu butuh 1 sdm bumbu dasar putih serbaguna.
  15. Anda butuh 3 sdm kecap manis.
  16. Bunda butuh 1 bks santan instan (65 ml).
  17. Bunda butuh 1 liter air.
  18. Anda butuh secukupnya Garam.
  19. Siapkan Gula pasir secukupnya (optional).
  20. Siapkan Bumbu haluskan :.
  21. Anda butuh 5 siung bwg putih.
  22. Siapkan 6 siung bawang merah.
  23. Bunda butuh 3 cm jahe.
  24. Kamu butuh 2 cm kunyit.
  25. Siapkan 2 butir kemiri.
  26. Anda butuh 1 sdt merica.
  27. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  28. Siapkan 3 cabe kriting merah.

Cara buat Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas

  1. Remas2 daging kambing dgn 2 sdm garam diamkan sebentar kemudian cuci daging kambing sampe bersih dan tiriskan.
  2. Siapkan bumbu2 yg d iris.
  3. Sangrai kunyit,jahe dan kemiri sampe harum,kemudian haluskan bersama bumbu2 yg lain,Laos dan serai d geprek.
  4. Tumis bwg Bombay dan bwg putih sampe harum dan layu,masukkan bumbu halus,Laos,sereh,daun salam,daun jeruk dan bumbu putih serbaguna tumis semua bumbu sampe harum,masukkan daging kambing tumis bersama bumbu.
  5. Tumis sampe daging kambing berubah wrn tuangi air,garam dan kecap manis,aduk rata,tutup panci masak selama 10 menit, matikan kompor diamkan selama 30 menit dgn panci msh tertutup.
  6. Masak kembali daging kambing sampe empuk (10 menit),masukkan kentang,irisan cabe rawit dan cabe ijo serta santan instan,masak sampe kentang empuk.
  7. Masukkan wortel,kacang panjang dan tomat aduk rata,masak sebentar aja lalu matikan kompor.
  8. Sajikan tongseng kambing selagi hangat dgn nasi hangat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini kerap kali diterapkan umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Bahkan pada masa sekarang sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali kan memasak Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas ini? Selamat mencoba.