Tongseng kambing - Dunia masakan mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang cepat sekali update-nya. Sepertinya tiap-tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya aduhai. Sekiranya kata kids jaman now, istilahnya yaitu “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang amat kreatif dan kencang beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini tenar melalui internet seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak hingga selesai, ya!.Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di.
Bunda bisa memasak Tongseng kambing memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tongseng kambing
- Kamu butuh 1 kg daging kambing.
- Siapkan 2 lbr daun pepaya muda.
- Bunda butuh Masako.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh 1 sereh geprek.
- Bunda butuh 1 cm laos.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Kamu butuh 2 lbr daun salam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu butuh 9 bawang merah.
- Siapkan 7 bawang putih.
- Bunda butuh 1 cm kunyit.
- Bunda butuh 1 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 30 bj cabe rawit merah (sesuaikan selera).
Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam".
Cara membuat Tongseng kambing
- Didihkan air, masukkan daging kambing, tidak usah dicuci dulu ya, tutup dengan daun pepaya. Rebus sampai empuk.
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan bumbu halus, saya pakai uleg an.menurutku rasane beda kalo pakai blender ya bun. Setelah daging empuk, siram air, cuci bersih lalu potong-potong.
- Tumis daging dg sedikit minyak.diwajan lain, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke wajan yanh berisi daging, bersama sereh, daun salam daun jeruk laos. Tambahkan air diwajan sisa tumisan bumbu, lalu siramkan ke wajan daging juga. Tambahkan 1bks masako ayam, garam, kecap & sedikit air lagi. Ungkep sampai bumbu meresap. Tes rasa. Sesuaikan selera ya bun. Mau asat, agak berair, pedas manis gurih. Semua tergantung seleraa. Happy cooking Bun...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner
Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Siapa si yang tak suka tongseng kambing? Tongseng kambing - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang lazimnya. Kata ini tak jarang digunakan umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Malahan pada masa sekarang sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali bukan buat Tongseng kambing ini? Selamat mencoba.