Tongseng Kambing - Dunia masakan mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang cepat sekali update-nya. Sepertinya tiap-tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya aduhai. Seandainya kata kids jaman now, istilahnya adalah “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang sungguh-sungguh kreatif dan kencang beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini terkenal melalui internet seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Tongseng Kambing Kamu bisa buat Tongseng Kambing menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Kambing

  1. Siapkan 500 gr daging kambing campur lemak.
  2. Bunda butuh Secukupnya kol/kubis, rajang kasar.
  3. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
  4. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 5 butir cengkeh.
  6. Siapkan 4-5 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 65 ml santan instan.
  8. Kamu butuh 2 buah tomat, potong sesuai selera.
  9. Kamu butuh 10 buah cabai rawit merah.
  10. Siapkan Secukupnya garam.
  11. Kamu butuh Secukupnya gula.
  12. Siapkan Secukupnya air (500ml).
  13. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  14. Bunda butuh Bumbu halus:.
  15. Bunda butuh 10 siung bawang merah.
  16. Siapkan 6 siung bawang putih.
  17. Siapkan 3 buah cabai merah keriting.
  18. Bunda butuh 5 butir kemiri.
  19. Siapkan 1 ruas kunyit.
  20. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  21. Anda butuh 1 sdt jintan.
  22. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  23. Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.

Cara buat Tongseng Kambing

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Tumis bumbu halus bersama cabai rawit merah, sereh, daun jeruk dan cengkeh sampai harum lalu masukkan potongan daging kambing. Masak sampai daging berubah warna dan cukup matang..
  3. Masukkan santan dan air, aduk rata. Beri kecap, garam, dan gula. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Jika daging kambing sudah empuk dan kuah mengental, masukkan rajangan kol/kubis dan tomat. Masak sampai sayuran layu dan rasa menyatu. Matikan api..
  4. Sajikan hangat dengan nasi putih..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Tongseng Kambing - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini sering diaplikasikan umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Malahan pada masa sekarang sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan membuat Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.