Tongseng Kambing - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang kencang sekali update-nya. Sepertinya tiap-tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya aduhai. Sekiranya kata kids jaman now, istilahnya merupakan “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang benar-benar kreatif dan kencang beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian kini ini. Rata-rata kulineran ini tenar lewat internet seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak hingga selesai, ya!.

Tongseng Kambing Anda bisa memasak Tongseng Kambing memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Kambing

  1. Siapkan 1 kg daging + tulang kambing.
  2. Siapkan Bumbu Halus.
  3. Siapkan 6 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 1 sdt merica.
  6. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  7. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt garam halus.
  9. Siapkan 1 sdt kaldu sapi.
  10. Siapkan 2 cm kunyit.
  11. Siapkan 2 cm jahe.
  12. Siapkan 2 buah cabe rawit.
  13. Bunda butuh Bumbu Kasar.
  14. Anda butuh 1 batang sereh geprek.
  15. Siapkan 4 cm laos geprek.
  16. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  17. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  18. Anda butuh Tambahan.
  19. Kamu butuh 300 gr kubis potong besar.
  20. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar.
  21. Bunda butuh 2 batang daun bawang potong lebar.
  22. Siapkan 3 sdm kecap bango.
  23. Kamu butuh 1 sachet santan kara kecil.
  24. Kamu butuh 1 liter air.
  25. Anda butuh 20 buah rawit utuh(optional sesuai selera).

Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing

  1. Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak secukupnya.
  2. Tambahkan Bumbu Kasar hingga matang.
  3. Masukkan air biarkan hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih tambahkan daging+tulang kambing. Masak dengan api kecil hingga daging matang dan lembut.
  5. Kemudian setelah daging matang, tambahkan kecap manis dan santan. Biarkan mendidih kemudian koreksi rasa, setelah pas masukan kubis, tomat, rawit utuh dan daun bawang..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Tongseng Kambing - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini kerap kali diaplikasikan umat manusia modern untuk menyuarakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Pun pada masa sekarang telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan membuat Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.