Tongseng Daging Kambing - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang cepat sekali update-nya. Sepertinya setiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya wahai. Apabila kata kids jaman now, istilahnya yaitu “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang benar-benar kreatif dan cepat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian kini ini. Rata-rata kulineran ini tenar melalui internet seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak hingga selesai, ya!.

Tongseng Daging Kambing Kamu bisa buat Tongseng Daging Kambing memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Daging Kambing

  1. Siapkan 1 kg daging kambing tanpa lemak.
  2. Siapkan 10 siung bawang merah.
  3. Siapkan 10 siung bawang putih.
  4. Anda butuh Secukupnya merica, ketumbar, jinten, kembang lawang, kapulaga, cengkeh.
  5. Anda butuh 5 cm kunyit.
  6. Anda butuh 5 cm jahe.
  7. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Siapkan 1 batang sereh digeprek.
  10. Siapkan Kol, tomat dan cabe rawit sebagai pelengkap.
  11. Bunda butuh Kecap manis.
  12. Siapkan 1 liter Santan cair sekitar.

Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Kambing

  1. Presto daging sebentar saja biar tidak alot. Sambil menunggu rempah2 seperti merica, ketumbar, jinten, kapulaga, kembang lawang, cengkeh di sangrai. Kemudian ulek sampai halus..
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian di gongso dengan minyak dengan rempah yg sudah halus. Masukan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Gongso hingga bumbu mateng dan wangi..
  3. Daging setelah di presto, di potong sesuai selera. Begitu jg kol dan tomat..
  4. Masukan daging yg sdh di potong ke dalam bumbu, masukan santain cair, beri garam, gula, jg boleh tambahkan kaldu sapi, dan kecap. Masak hingga 15 menit sampe daging meresap ke bumbu. Kemudian terakhir masukkan kol dan tomat. Masak sebentar lalu matikan api..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Tongseng Daging Kambing - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang lazimnya. Kata ini acap kali diterapkan umat manusia modern untuk menyatakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Bahkan pada masa sekarang sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali bukan memasak Tongseng Daging Kambing ini? Selamat mencoba.