Kue lumpur kentang #glutenfree - Dunia masakan mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang pesat sekali update-nya. Sepertinya tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya wahai. Jikalau kata kids jaman now, istilahnya adalah “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang sangat kreatif dan pesat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini terkenal melalui dunia maya seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini? Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Kue lumpur kentang #glutenfree Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Bunda bisa memasak Kue lumpur kentang #glutenfree menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kue lumpur kentang #glutenfree

  1. Siapkan 700 gram kentang kuning, kukus, haluskan.
  2. Siapkan 250 gram tepung beras.
  3. Kamu butuh 100 gram tepung mocaf.
  4. Kamu butuh 350 gram gula pasir.
  5. Kamu butuh 3 butir telur.
  6. Bunda butuh 700 ml santan (me: 2 sachet santan kara @65 ml + air).
  7. Kamu butuh 140 gram margarin, lelehkan, dinginkan.
  8. Kamu butuh 1 sachet vanilli bubuk.
  9. Kamu butuh Topping :.
  10. Bunda butuh Secukupnya buah kurma, potong2.

Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Kue lumpur kentang #glutenfree

  1. Kocok gula + telur + vanilli bubuk hingga gula larut, lalu masukkan kentang halus, mix/aduk hingga rata.
  2. Masukkan duo tepung yg sudah diayak kedalam langkah 1, aduk rata. Lalu masukkan larutan santan, aduk rata. Terakhir masukkan margarin leleh, aduk hingga rata.
  3. Panaskan cetakan apem/cetakan kue lumpur, olesi sedikit minyak, ratakan dengan kertas tissue..
  4. Aduk rata adonan, masukkan dalam gelas takar kecil (me: ukuran 500 ml), agar mudah menuang di cetakan tanpa belepotan. Tuang adonan ke cetakan yg telah panas, tutup. Tunggu hingga permukaan kue sedikit mengering, beri topping. Lanjutkan memanggang dg api kecil hingga kue matang. Angkat dari cetakan.
  5. Dari resep diatas dapat banyak sekali kue, sekitar 45 pcs, yg awal2 agak ketipisan 😁. Mungkin kalau tidak tipis yg awal2 cuma dapat sekitar 35-an pcs kue. Ini enak lembut banget.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah. Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda. Kue lumpur kentang #glutenfree - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini kerap kali diaplikasikan umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Bahkan pada masa sekarang telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali bukan bikin Kue lumpur kentang #glutenfree ini? Selamat mencoba.