Korean Garlic Cream Cheese Bread - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang kencang sekali update-nya. Sepertinya tiap-tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya aduhai. Jikalau kata kids jaman now, istilahnya ialah “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang sungguh-sungguh kreatif dan pesat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini familiar melalui internet seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Korean Garlic Cream Cheese Bread Bunda bisa membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread memakai 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread

  1. Siapkan Dough:.
  2. Kamu butuh 325 gr tepung terigu protein tinggi.
  3. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
  4. Anda butuh 1 sdt (7 gr) ragi instan.
  5. Siapkan 220 ml susu cair uht fullcream putih dingin.
  6. Siapkan 50 gr margarin.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan Creamcheese Bechamel:.
  9. Siapkan 50 gr margarin.
  10. Siapkan 3 sdm tepung terigu protein tinggi.
  11. Siapkan 250 ml susu cair uht fullcream putih.
  12. Anda butuh 100 gr keju cheddar parut.
  13. Anda butuh 1 sdm gula pasir.
  14. Siapkan 1/2 sdt garam.
  15. Anda butuh Garlic Sauce:.
  16. Kamu butuh 50 gr margarin cair.
  17. Siapkan 1 butir telur utuh.
  18. Siapkan 2 sdt bumbu garlic bread Jay’s.
  19. Bunda butuh 1 sdm susu kental manis putih.
  20. Anda butuh 1 sdm madu.

Langkah-langkah memasak Korean Garlic Cream Cheese Bread

  1. Siapkan bahan doughnya. Campur tepung terigu protein tinggi, ragi instan, dan gula pasir, aduk rata. Buat lubang ditengah, masukkan susu cair dingin, aduk lagi hingga tercampur rata..
  2. Jika sudah tercampur, pindahkan di papan/alas, uleni sekitar 10menit, lalu tambahkan margarin dan garam, uleni lagi sekitar 15-20menit hingga kalis. Tutup wadah dengan kain bersih dan proofing doughnya selama 1jam..
  3. Selagi menunggu proofing, siapkan bahan creamcheesenya. Masak margarin, dan tepung terigu hingga harum. Masak dengan api kecil. Kemudian masukkan susu cairnya, aduk lagi hingga menyatu..
  4. Masukkan keju cheddar parut, gula pasir, dan garam, masak hingga mengental. Jika sudah matang, pindahkan kedalam mangkok, tutup dengan plastik agar tidak membentuk lapisan kering diatasnya..
  5. Dough siap dibentuk. Kempiskan dough, uleni lagi sebentar hingga udaranya keluar semua. Bulatkan dan bagi dough menjadi beberapa bagian sesuai selera. Alasi bawah doughnya dengan cup paper atau baking paper jika suka. Tutup dan proofing lagi selama 10menit. Panaskan oven listrik pada suhu 180 C api atas bawah, lalu panggang sekitar 20menit. Letakkan loyang disekat bawah, agar bagian atas rotinya tidak cepat gosong..
  6. Selagi menunggu roti dipanggang, siapkan bahan garlic saucenya. Lelehkan margarin, lalu campur semua bahan lainnya, aduk hingga semuanya rata..
  7. Jika roti sudah matang dan agak dingin, potong bagian atas rotinya menjadi beberapa sisi, boleh 4-6 sisi, dan jangan sampai terputus dengan bagian bawahnya. Masukkan creamcheesenya kedalam plastik segitiga, lalu semprotkan ke bagian sela-sela rotinya. Selanjutnya, celupkan roti yang telah diberi creamcheese kedalam campuran garlic saucenya. Panaskan lagi ovennya pada suhu 160 C api atas bawah, lalu panggang lagi sekitar 10menit..
  8. Selesai dan siap dinikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Korean Garlic Cream Cheese Bread - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini acap kali diaplikasikan umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Pun pada masa kini sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali bukan bikin Korean Garlic Cream Cheese Bread ini? Selamat mencoba.