Korean Garlic Cheese Bread - Dunia masakan mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang pesat sekali update-nya. Sepertinya tiap-tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya aduhai. Jikalau kata kids jaman now, istilahnya yakni “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang benar-benar kreatif dan cepat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian kini ini. Rata-rata kulineran ini terkenal melewati dunia maya seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Korean Garlic Cheese Bread Bunda bisa memasak Korean Garlic Cheese Bread memakai 20 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Korean Garlic Cheese Bread

  1. Siapkan Bahan Roti.
  2. Siapkan 350 g tepung komachi (atau cakra kembar - ayak).
  3. Siapkan 150 g tepung segitiga biru (ayak).
  4. Kamu butuh 8 g ragi instan.
  5. Siapkan 2 butir telur.
  6. Siapkan 60 g gula pasir.
  7. Kamu butuh 40 g mentega wisman.
  8. Siapkan 5 g garam.
  9. Siapkan 220 ml susu UHT full cream dingin.
  10. Siapkan Bahan Oles.
  11. Siapkan 75 g bawang putih (kupas dan cincang halus/blender kasar).
  12. Siapkan 250 g unsalted butter (tim hingga meleleh).
  13. Siapkan 5 g dried parsley dan basil (campur).
  14. Kamu butuh 60 g susu kental manis.
  15. Bunda butuh 2 butir telur.
  16. Siapkan 40 g madu.
  17. Siapkan Bahan Filling.
  18. Siapkan 350 g cream cheese (suhu ruangan).
  19. Bunda butuh 40 g gula castor.
  20. Siapkan 100 g whip cream cair (atau susu UHT).

Cara memasak Korean Garlic Cheese Bread

  1. Campur semua bahan roti kecuali mentega dan garam jadi satu, lalu ulen/mixer hingga kalis. Lalu masukkan mentega dan garam, ulen/mixer lagi hingga kalis elastis. Diamkan mengembang 2x lipat selama kurang lebih 1 jam..
  2. Preheat oven suhu 190 api atas bawah. Alasi loyang dengan kertas roti..
  3. Tinju2 adonan roti, dan bagi menjadi 8 bagian sama rata, bulat2kan, taruh di atas loyang, dan diamkan selama 15 menit..
  4. Panggang roti selama 20 menit hingga matang kecoklatan, angkat dan diamkan di cooling rack hingga dingin, biarkan dia kena angin, gak usa ditutup dalam wadah, agar lebih keras dan kering..
  5. Selama menunggu dingin. Siapkan bahan filling, aduk2 cream cheese dengan spatula agar rata semua (tidak dalam bongkahan), lalu di wadah terpisah, whisk gula dan whip cream hingga larut, campurkan ke dalam cream cheese, aduk2 hingga kental. Masukkan ke dalam piping bag..
  6. Siapkan bahan oles dengan mencampur semuanya, kocok dengan garpu hingga rata. Sisihkan..
  7. Preheat oven suhu 160 api atas bawah dan kembali alasi loyang roti..
  8. Potong roti menjadi 6 bagian, hati2 jangan sampai putus, lalu pipe cream cheese ke dalam sela2 roti. Lalu celupkan roti ke dalam bahan oles, pastikan agar semua bahan oles meresap ke dalam roti sebelum diangkat dan dipindahkan ke loyang. Ulangi semuanya hingga selesai..
  9. Panggang lagi selama 10 menit, lalu angkat, pindahkan ke cooling rack, dan nikmati selagi panas..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Korean Garlic Cheese Bread - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini kerap diaplikasikan umat manusia modern untuk menyatakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Bahkan pada masa sekarang sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali kan buat Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.