115. Korean Garlic Cheese Bread - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang pesat sekali update-nya. Sepertinya tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya aduhai. Kalau kata kids jaman now, istilahnya ialah “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang amat kreatif dan kencang beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian kini ini. Rata-rata kulineran ini terkenal melewati internet seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

115. Korean Garlic Cheese Bread Kamu bisa membuat 115. Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 19 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 115. Korean Garlic Cheese Bread

  1. Bunda butuh 👩‍🍳 Bahan-bahan A (Roti) :.
  2. Siapkan 110 ml susu cair.
  3. Siapkan 30 gram gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  5. Bunda butuh 250 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
  6. Siapkan 1/4 sdt garam.
  7. Siapkan 1 butir telur ayam.
  8. Bunda butuh 20 gram unsalted butter (saya pakai Royal Palmia).
  9. Siapkan 👩‍🍳 Bahan-bahan B :.
  10. Siapkan 200 gram cream cheese (saya pakai Quick Melt).
  11. Anda butuh 30 gram gula pasir.
  12. Siapkan 50 ml whipped cream (bisa diganti susu cair plain UHT 20 ml).
  13. Anda butuh 👩‍🍳 Bahan-bahan C :.
  14. Kamu butuh 120 gram unsalted butter.
  15. Anda butuh 50 gram bawang putih cincang.
  16. Siapkan 1 butir telur ayam.
  17. Bunda butuh 15 gram kental manis.
  18. Kamu butuh 10 gram madu.
  19. Siapkan 2 sdm parsley kering (saya pakai oregano).

Langkah-langkah buat 115. Korean Garlic Cheese Bread

  1. Penampakan bahan² A..
  2. 👩‍🍳 Membuat Roti (Bahan-bahan A) : Campur susu, gula, garam dan ragi, aduk rata. Lalu tambahkan terigu, telur, dan terakhir tambahkan unsalted butter. Uleni sampai kalis elastis..
  3. Bulatkan adonan. Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat (tutup pakai plastik wrap atau lap kering). Gambar kanan : sudah mengembang 2x lipat..
  4. Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian. Saya bagi @116 gram. Bulatkan, lalu proofing selama 30 menit. *Siapkan kertas baking terlebih dahulu. Lalu letakkan roti di atas kertas baking. Saya taburi sedikit atas kertasnya dengan tepung terigu..
  5. Penampakkan setelah proofing selama 30 menit..
  6. Panggang roti selama 15-20 menit (sesuaikan dengan oven masing²) dengan suhu 180 derajat celcius sampai kuning kecoklatan. Kemudian dinginkan..
  7. Penampakan bahan² B..
  8. 👩‍🍳 Bahan-bahan B : Tuang semua bahan ke dalam mangkuk. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan ke dalam piping bag. Sisihkan..
  9. 👩‍🍳 Bahan-bahan C : Lelehkan unsalted butter. Tunggu sampai bersuhu ruang..
  10. Tambahkan bawang putih, kental manis, telur, madu dan terakhir parsley / oregano kering. Lalu aduk rata. Sisihkan..
  11. Potong roti menjadi 6 bagian. Pipe cream cheese tadi (bahan B) ke rotinya..
  12. Lalu siram campuran unsalted butter cair tadi (bahan C) di atasnya (sampai luber itu minyaknya) 😁. Panggang / oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 10 menit..
  13. Penampakan setelah keluar dari dalam oven. Bisa langsung disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

115. Korean Garlic Cheese Bread - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang lazimnya. Kata ini kerap kali diaplikasikan umat manusia modern untuk menyuarakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Malahan pada masa sekarang sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali kan buat 115. Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.