Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang cepat sekali update-nya. Sepertinya setiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya duhai. Seandainya kata kids jaman now, istilahnya merupakan “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang benar-benar kreatif dan kencang beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini terkenal lewat dunia online seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak hingga selesai, ya!.

Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made Anda bisa buat Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made menggunakan 24 bahan dan 17 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made

  1. Siapkan Bahan Roti.
  2. Kamu butuh 500 gr terigu protein sedang.
  3. Siapkan 250 ml susu UHT hangat.
  4. Bunda butuh 8 gr ragi kering.
  5. Kamu butuh 40 gr gula pasir.
  6. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
  7. Siapkan 2 butir telor.
  8. Siapkan 50 gr mentega.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan Bahan Cream Cheese home made.
  11. Siapkan 170 gr keju cheddar.
  12. Siapkan 130 ml susu cair.
  13. Bunda butuh 1 sdm maizena.
  14. Anda butuh Bahan Isian Roti (Cream C heese).
  15. Siapkan 300 gr cream cheese home made.
  16. Siapkan 60 gr gula bubuk.
  17. Bunda butuh 100 ml whipped cream.
  18. Bunda butuh Bahan Garlic Butter.
  19. Anda butuh 400 gr margarin, lelehkan.
  20. Siapkan 8 siung bawang putih cincang.
  21. Anda butuh 3 butir telor.
  22. Siapkan 1 sachet krimer kental manis.
  23. Kamu butuh 2 sdm madu.
  24. Kamu butuh 3 sdt oregano bubuk.

Langkah-langkah buat Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made

  1. Siapkan bahan roti, campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk, gula, dan telor.
  2. Bikin biang, masukan gula pasir dan ragi kering kedalam susu hangat, aduk rata.
  3. Setelah biang berbuih, masukan kecampuran adonan roti, aduk dengan tangan sampai tercampur rata.
  4. Setelah tercampur rata, tambahkan garam dan mentega, uleni hingga kalis.
  5. Setelah adonan kalis tutup dengan plastik dan diamkan 30-40 menit hingga mengembang menjadi 2 kali lipat, kemudian setelah adonan mengembang, buka plastik penurypnya dan kempiskan adonan.
  6. Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata, bulatkan dan taruh di baki..
  7. Diamkan roti pada suhu ruang selama 30 menit, kemudian panggang dengan suhu 180°C selama 25 menit.
  8. Sambil menunggu roti matang, kita bikin cream cheese nya dulu. Siapkan bahan2 nya dan parut kejunya. Kemudian masukkan susu dan keju kedalam gelas stainless (sisakan sedikit susu untuk mencampur maizena).
  9. Masak sudu dan keju digelas stainless tadi didalam air panas (kyk ngetim nasi) aduk sampai keju meleleh kemudian masukan larutan maizena dan sisa susu tadi, aduk terus sampai matang rata.
  10. Setelah matang, angkat dinginkan sebentar dan saring dengan ayakan tepung agar hasil cream cheese nya lembut. Tutup rapat dengan plastik wrapping dan diamkan dikulkas minimal 30 menit baru bisa dipakai.
  11. Siapkan bahan isian, campur whipped cream, gula bubuk dan cream cheese tadi.
  12. Blender sampai rata, masukkan kedalam piping bag..
  13. Setelah 25 menit dan roti matang, angkat dinginkan, potong tidak putus menjadi 6bagian, sisihkan.
  14. Siapkan bahan garlic butter, masukan bawang putih kedalam margarin yang udah di lelehkan.
  15. Tambahkan madu, kental manis, telur dan oregano bubuk. Kocok rata.
  16. Semprotkan bahan isian cream cheese ke roti yg udah dipotong tadi, kemudian celupkan ke garlic butter.
  17. Susun dalam baki dan panggang dengan api atas bawah pada suhu 180°C selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan Korean Garlic Cheese Bread udah siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini sering digunakan umat manusia modern untuk menyatakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Malah pada masa sekarang sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan membuat Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made ini? Selamat mencoba.