Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream) - Dunia masakan mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang pesat sekali update-nya. Sepertinya tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya wahai. Jikalau kata kids jaman now, istilahnya yaitu “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang sungguh-sungguh kreatif dan kencang beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian kini ini. Rata-rata kulineran ini tenar via dunia online seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream) Bunda bisa buat Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream) menggunakan 24 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream)

  1. Siapkan BAHAN "SOFT BREAD".
  2. Anda butuh 260 gr Tepung Terigu Protein Tinggi.
  3. Kamu butuh 3 gr Ragi.
  4. Kamu butuh 30 gr Gula Pasir.
  5. Siapkan 180 gr Bahan Cair (1 butir Telur + Susu Cair Plain).
  6. Kamu butuh 30 gr Unsalted Butter.
  7. Kamu butuh Sejumput Garam Halus.
  8. Siapkan BAHAN OLESAN: 1 butir Kuning Telur + 1 sdm Susu Cair (aduk rata).
  9. Siapkan BAHAN "CHEESE BECHAMEL SAUCE".
  10. Siapkan 50 gr Butter.
  11. Siapkan 4 sdm Tepung Terigu Protein Sedang.
  12. Siapkan 200 ml Susu Cair Plain.
  13. Anda butuh 100 gr Keju Edam (parut).
  14. Siapkan 1 sdm/ 15 gr Gula Pasir.
  15. Anda butuh 1 sdt Garam Halus.
  16. Siapkan BAHAN "GARLIC BUTTER SAUCE".
  17. Siapkan 130 gr Unsalted Butter (cairkan).
  18. Siapkan 5 siung/ 30 gr Bawang Putih (cincang).
  19. Anda butuh 1 sdm/ 4 gr Daun Parsley Fresh (cincang).
  20. Bunda butuh 1 butir Telur (ukuran kecil).
  21. Bunda butuh 30 gr Susu Kental Manis.
  22. Siapkan 20 gr Madu.
  23. Bunda butuh Bahan Taburan :.
  24. Kamu butuh Keju Parmesan Bubuk.

Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream)

  1. CARA MEMBUAT "SOFT BREAD" : Campur jadi satu dalam bowl tepung, ragi, dan gula pasir, aduk rata..
  2. Lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil di mixer sampai setengah kalis..
  3. Kemudian tambahkan butter dan garam, mixer atau uleni lagi hingga kalis elastis..
  4. Bulatlan adonan, lalu tutup dengan lap kain bersih, proofing/ biarkan hingga mengembang 2x sekitar +- 1 jam..
  5. Kempiskan adonan dengan cara ditinju beberapa kali, lalu bulat-bulatkan dengan masing-masing berat 60 gr. Tata diloyang dan biarkan proofing lagi 15 menit atau sampai mengembang, beri olesan diatasnya, lalu panggang 200° selama 15 menit..
  6. CARA MEMBUAT "CHEESE BECHAMEL SAUCE" : Panaskan butter diatas api kecil lalu masukkan terigu sambil diaduk terus agar tidak gosong, lalu masukkan gula dan garam, aduk rata. Tuang susu cair, aduk dan masak hingga sedikit mengental, lalu masukkan parutan keju, masak hingga kental, angkat, biarkan hangat, masukkan dalam piping bag, sisihkan..
  7. CARA MEMBUAT "GARLIC BUTTER SAUCE" : Lelehkan butter, sisihkan hingga suhu ruang, masukkan semua bahan, aduk rata..
  8. PENYELESAIAN : 1. Belah bagian tengah roti, potong sampai kedasar roti tapi jangan sampai putus atau terpotong menjadi 2 bagian, 2. Lalu belah lagi membentuk plus +, potong sampai kedasar jangan sampai putus, 3. Lalu belah lagi membentuk bintang *, bisa dibelah menjadi 3 belahan, atau 4 belahan (saya 4 belahan)..
  9. 4. Buka belahan roti, spuitkan atau isi dengan keju, isi disetiap sisi belahan roti..
  10. 5. Lalu celupkan di saus garlic butter, tata diloyang, beri taburan keju parmesan bubuk, dan panggang selama 7-10 menit disuhu 170°..
  11. Lalukan tahap ini sampai roti habis. Dinginkan, dan sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream) - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini sering diaplikasikan umat manusia modern untuk mengungkapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Malah pada masa kini sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali bukan memasak Korean Garlic Cheese Bread _ (No Cream Cheese, No Whipped Cream) ini? Selamat mencoba.