Rendang Ayam Dadakan - Dunia masakan mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang kencang sekali update-nya. Sepertinya tiap-tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya aduhai. Sekiranya kata kids jaman now, istilahnya yaitu “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang sangat kreatif dan cepat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian kini ini. Rata-rata kulineran ini terkenal melalui dunia online seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak hingga selesai, ya!.

Rendang Ayam Dadakan Bunda bisa membuat Rendang Ayam Dadakan memakai 27 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang Ayam Dadakan

  1. Bunda butuh Bahan Utama.
  2. Siapkan 1 kg daging ayam.
  3. Siapkan 5 sdm kelapa sangrai.
  4. Anda butuh 1 buah santan kelapa (instan).
  5. Kamu butuh 400 ml air.
  6. Bunda butuh Bumbu.
  7. Siapkan 12 siung bawang merah.
  8. Siapkan 6 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 10 buah cabe kriting.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 2 cm Laos.
  12. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  13. Siapkan 2 lbr daun salam.
  14. Siapkan 2 lbr daun kunyit (optional).
  15. Siapkan 1 batang sereh.
  16. Kamu butuh 1 buah bunga lawang.
  17. Siapkan 5 buah cengkeh.
  18. Bunda butuh 1 buah kayu manis.
  19. Anda butuh 1/2 sdt merica.
  20. Bunda butuh Secukupnya pala.
  21. Siapkan 1 ruas kunyit (sangrai).
  22. Siapkan Sejumput jinten (sangrai).
  23. Bunda butuh 1 sdt ketumbar (sangrai).
  24. Anda butuh 3 buah kemiri.
  25. Siapkan Secukupnya garam.
  26. Siapkan Secukupnya penyedap (optional).
  27. Bunda butuh 1 sdt gula.

Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Dadakan

  1. Uleg semua bumbu kecuali cengkeh, daun jeruk,sereh,bunga lawang kayu manis, daun kunyit, daun salam.
  2. Tumis dengan minyak banyak termasuk yg tidak diuleg.
  3. Sebelumnya ayam direbus dly buat ngilangin lemaknya.
  4. Setelah bumbu mengering lalu masukan air dan ayamnya.
  5. Masak hingga meresap, lalu tambahkah santan sampai air menyusut.
  6. Tambahkan kelapa sangrai.
  7. Dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Rendang Ayam Dadakan - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang lazimnya. Kata ini sering digunakan umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Bahkan pada masa kini telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali bukan buat Rendang Ayam Dadakan ini? Selamat mencoba.