Chicken Katsu / Ayam Katsu - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang kencang sekali update-nya. Sepertinya tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya wahai. Seandainya kata kids jaman now, istilahnya ialah “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang sungguh-sungguh kreatif dan kencang beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini familiar melewati dunia maya seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Chicken Katsu / Ayam Katsu Bunda bisa memasak Chicken Katsu / Ayam Katsu memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Chicken Katsu / Ayam Katsu

  1. Anda butuh Bahan Ayam:.
  2. Bunda butuh 2 sisi dada ayam di fillet, potong tipis jadi 4.
  3. Siapkan Lada putih.
  4. Siapkan Garam.
  5. Anda butuh Bahan Tepung kering untuk Pelapis:.
  6. Siapkan 10 sdm terigu.
  7. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  8. Bunda butuh 1 sdt garam.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt lada.
  10. Siapkan 1/2 sdt bubuk paprika (skip kalau untuk anak2).
  11. Bunda butuh Bahan Pelapis:.
  12. Anda butuh 2 butir telur.
  13. Siapkan Tepung roti.
  14. Anda butuh Bahan Mix Vegetables:.
  15. Kamu butuh 10 batang buncis.
  16. Siapkan 2 batang wortel.
  17. Kamu butuh 1 buah jagung sudah direbus dan dipipil.
  18. Siapkan 1 sdt garam.
  19. Bunda butuh 1/2 sdt lada.
  20. Siapkan 1/2 sdt gula.
  21. Bunda butuh 1 sdm penuh margarin.
  22. Siapkan 2 siung bawang putih dicincang halus.
  23. Siapkan secukupnya Air.

Cara membuat Chicken Katsu / Ayam Katsu

  1. Potong ayam fillet tipis-tipis menjadi 4. Lalu pukul dengan sisi pisau yang tidak tajam. Lumuri dengan lada dan garam sampai rata di kedua sisi, masukkan kulkas 30 menit..
  2. Membuat tepung kering untuk pelapis, masukkan semua bahan, aduk rata..
  3. Setelah 30 menit marinated, siapkan ayam, tepung kering, kocok 2 telur di wadah lain, dan tepung roti di wadah lain..
  4. Celupkan ayam di tepung kering, lalu telur, kemudian balurkan di tepung roti. Tekan-tekan sampai nempel, letakkan di wadah, tutup rapat. Masukkan kulkas agar tepung roti set dan saat digoreng tidak ambyar ya. Kira-kira beberapa jam sudah set, bisa digoreng..
  5. Membuat mix vegetables. Potong buncis dan wortel kotak-kotak kecil. Siapkan jagung rebus pipil. Panaskan wajan, masukkan margarin, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Lalu buncis dan wortel masuk, aduk-aduk lalu tambahkan air sedikit untuk melunakkan sayur. Kemudian masukkan jagung, aduk-aduk. Beri bumbu garam lada gula. Tes rasa. Biarkan air habis, angkat dan sajikan bersama ayam katsu yang sudah digoreng kering. Beri pelengkap saos sambal, nasi atau kentang goreng. Siap sajikan!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Chicken Katsu / Ayam Katsu - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini tak jarang diaplikasikan umat manusia modern untuk menyuarakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Malah pada masa kini telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan membuat Chicken Katsu / Ayam Katsu ini? Selamat mencoba.