Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) - Dunia masakan mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang kencang sekali update-nya. Sepertinya setiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya duhai. Jika kata kids jaman now, istilahnya yaitu “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang benar-benar kreatif dan cepat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian kini ini. Rata-rata kulineran ini familiar melalui dunia maya seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak hingga selesai, ya!.

Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) Kamu bisa membuat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang)

  1. Siapkan 1 ikat kangkung (petiki daun dan batang mudanya, cuci bersih).
  2. Kamu butuh 1 buah labu siam (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
  3. Siapkan 1 buah wortel (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
  4. Siapkan 1 buah tomat (potong 8 bagian).
  5. Siapkan 3 butir bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Anda butuh 1 ruas jari lengkuas, geprek (skip, lagi ga ada).
  8. Siapkan 1 lembar daun salam (skip, lagi ga ada).
  9. Siapkan 3 batang seledri.
  10. Bunda butuh 1 liter air.
  11. Siapkan 1/2 sdt garam /sesuai selera.
  12. Kamu butuh 1 sdt gula pasir /sesuai selera.
  13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur/sesuai selera.

Langkah-langkah buat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang)

  1. Siapkan semua bahan, didihkan 1 liter air dalam panci, tambahkan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam masak hingga mendidih.
  2. Masukkan labu siam dan wortel, masak hingga keduanya agak lunak, kalu masukkan kangkung.
  3. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur, tambahkan irisan tomat dan seledri, aduk rata, koreksi rasa, bila rasanya sudah pas angkat, sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini tak jarang dipakai umat manusia modern untuk menyatakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Pun pada masa kini sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali kan memasak Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) ini? Selamat mencoba.