Samcan Kecap - Dunia masakan mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang kencang sekali update-nya. Sepertinya setiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya duhai. Bila kata kids jaman now, istilahnya yaitu “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang sungguh-sungguh kreatif dan pesat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini tenar melalui internet seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Samcan Kecap Anda bisa buat Samcan Kecap menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Samcan Kecap

  1. Siapkan 1 kg samcan (potong sesuai selera).
  2. Anda butuh 8 siung bawang putih.
  3. Siapkan 8 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 2 cm jahe.
  5. Siapkan 1 ruas kayu manis.
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
  7. Anda butuh 1 bunga lawang.
  8. Siapkan 1 btg serai dikeprek.
  9. Siapkan sesuai selera Kecap.
  10. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  11. Siapkan 1/2 gelas air.
  12. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  13. Kamu butuh 1/2 bgkus ladaku.

Cara memasak Samcan Kecap

  1. Haluskan bamer, baput, jahe.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus + serai + daun jeruk + bunga lawang hingga harum.
  3. Beri 1/4 gelas air.
  4. Masukkan samcan, aduk rata bumbu.
  5. Beri kecap manis hingga berwarna sesuai yang diinginkan.
  6. Masukkan kecap asin.
  7. Masukkan 1/4 gelas air lagi, aduk rata.
  8. Tutup masakan sambil menunggu samcan empuk kira2 5 menit.
  9. Cek masakan, diaduk2, koreksi rasa. Bisa ditambahkan kecap manis dan kecap asin.
  10. Masak dengan Api kecil sampai bumbu meresap.
  11. Taburkan ladaku, aduk merata. Matikan kompor, samcan siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Samcan Kecap - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini kerap digunakan umat manusia modern untuk mengungkapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Malahan pada masa kini telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali kan membuat Samcan Kecap ini? Selamat mencoba.