Babi Kecap - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang pesat sekali update-nya. Sepertinya tiap-tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya duhai. Apabila kata kids jaman now, istilahnya yakni “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang benar-benar kreatif dan cepat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian kini ini. Rata-rata kulineran ini tenar via internet seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Babi Kecap Anda bisa buat Babi Kecap menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Babi Kecap

  1. Anda butuh 500 gr samcan.
  2. Bunda butuh 2 butir telur atau sesuai selera.
  3. Kamu butuh 1 ruas (5 cm) jahe.
  4. Siapkan 7 siung bawang putih.
  5. Siapkan 10 sdm kecap manis.
  6. Kamu butuh 2 sdm saos tiram.
  7. Anda butuh 1 sdm saos raja rasa.
  8. Kamu butuh 1 sdm bumbu ngohiong.
  9. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  10. Kamu butuh 1 sdm garam.
  11. Bunda butuh 1 sdt merica.
  12. Anda butuh 3 bunga lawang/pekak.
  13. Kamu butuh Minyak goreng untuk menumis.
  14. Kamu butuh Air.

Cara memasak Babi Kecap

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Rebus telur, geprek jahe dan cincang kasar bawang putih.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe dan pekak sekaligus sampai harum.
  4. Masukkan daging samcan, tumis hingga layu.
  5. Tambahkan bumbu ngohiong, gula, garam, merica, saos tiram, saos raja rasa, kecap manis.
  6. Masukkan air, masukkan telur rebus, masak hingga mendidih.
  7. Koreksi rasa, masukkan ke slow cooker. Masak 3 - 4 jam.
  8. Setelah empuk, pindahkan ke wajan, masak hingga kuah agak susut. Siap dinikmati bersama nasi putih hangat. Harum, empuk dan lumer di mulut.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Babi Kecap - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang lazimnya. Kata ini kerap digunakan umat manusia modern untuk mengungkapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Malahan pada masa kini telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali bukan memasak Babi Kecap ini? Selamat mencoba.