Tahu Bakso - Tahu Walik - Dunia masakan mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang pesat sekali update-nya. Sepertinya setiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya aduhai. Seandainya kata kids jaman now, istilahnya merupakan “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang betul-betul kreatif dan kencang beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini terkenal melewati dunia maya seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Tahu Bakso - Tahu Walik Anda bisa membuat Tahu Bakso - Tahu Walik menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu Bakso - Tahu Walik

  1. Kamu butuh 100 gr daging sapi sengkel, buang urat nya.
  2. Siapkan 10 buah tahu pong goreng, belah tahu nya.
  3. Bunda butuh 2 paha Ayam.
  4. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
  5. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng.
  6. Anda butuh 1 siung bawang putih ulek halus.
  7. Bunda butuh 10 balok es.
  8. Anda butuh 1 sdm kaldu daging (optional).
  9. Siapkan 1 sdm garam kasar (yg mbuat kenyal).
  10. Anda butuh 150 dr Tepung sagu.
  11. Siapkan 2 buah putih telur.
  12. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.

Langkah-langkah memasak Tahu Bakso - Tahu Walik

  1. Potong potong daging sengkel dan paha ayam tipis tipis. Sisihkan untuk di masukkan ke Food prosesor.
  2. Siapkan bumbu bumbu lain, terigu, bawang putih goreng, bawang merah goreng, bawang putih ulek, garam kasar, putih telur, dan merica bubuk..
  3. Pertama masukkan daging sapi dan paha ayam ke food prosesor dahulu, giling dg es batu setengah dulu. Giling sampai daging dirasa cukup rata dan lembut 70%..
  4. Masukkan bumbu bumbu lain ke dalam food prosesor yang sudah ada daging 70% tadi. Diawali dg tepung dahulu dan bumbu lain plus sisa es batu. Giling lagi sampai dirasa lembut 100%..
  5. Masukkan adonan ke wadah, koreksi rasa asin dan gurih nya sampai dirasa sesuai selera..
  6. Masukkan adonan daging ke dalam tahu yang sudah di lubangin..
  7. Kukus tahu sampai kurang lebih 10 menit sampai dirasa padat. Angkat, masukkan ke tupperware.
  8. Ambil sebagian untuk digoreng.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Tahu Bakso - Tahu Walik - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini kerap kali digunakan umat manusia modern untuk mengungkapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Malahan pada masa kini telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali bukan buat Tahu Bakso - Tahu Walik ini? Selamat mencoba.