Tahu Gejrot - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang kencang sekali update-nya. Sepertinya tiap-tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya duhai. Seandainya kata kids jaman now, istilahnya ialah “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang sungguh-sungguh kreatif dan kencang beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini tenar melalui internet seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Tahu Gejrot Bunda bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu Gejrot

  1. Siapkan 1 kotak tahu biasa (dipotong jadi 10, di Malang harga 1 kotak setelapak tangan 3rb rupiah).
  2. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
  3. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 sdm gula merah (serut dan munjung).
  5. Siapkan 2 sdm air asem jawa.
  6. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  7. Bunda butuh 11 buah cabe rawit (klo mau cantik pakai campuran hijau dan merah, klo aku kemarin seadanya jadi merah semua😄😄).
  8. Kamu butuh Sepucuk sdt garam.
  9. Kamu butuh 100 mL air panas.

Cara buat Tahu Gejrot

  1. Potong tahu jadi 10 dan rendam dalam air garam kemudian goreng hingga matang (sebenernya klo mau enak, biar nanti bisa menyerap kuah pakai tahu pong).
  2. Siapkan semua bahan dan cobek...ulek kasar bawang putih, cabe rawit, bawang merah, gula merah dan garam...tambahkan air asam jawa.
  3. Beri kecap manis...aduk rata...beri air panas dan rasakan (sesuaikan dengan keinginan kita ya...).
  4. Siramkan kuah keatas tahu yang telah dipotong-potong dan siap dinikmati.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Tahu Gejrot - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini acap kali diaplikasikan umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Bahkan pada masa sekarang telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan bikin Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba.