Tahu Gejrot - Dunia masakan mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang cepat sekali update-nya. Sepertinya tiap-tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya aduhai. Seandainya kata kids jaman now, istilahnya yakni “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang amat kreatif dan kencang beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian kini ini. Rata-rata kulineran ini terkenal lewat internet seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak hingga selesai, ya!.Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Anda bisa buat Tahu Gejrot menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu Gejrot
- Siapkan 20 buah Tahu sumedang.
- Anda butuh 80 gram Gula merah.
- Kamu butuh 200-300 ml Air.
- Kamu butuh 4 sendok Air asam Jawa.
- Siapkan seujung sendok Gula pasir.
- Siapkan 1.5 sdm Kecap manis.
- Bunda butuh 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 3-4 siung Bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit hijau 18 buah (sesuai selera).
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu.
Cara membuat Tahu Gejrot
- Haluskan gula merah..
- Campur gula merah, air asam Jawa, gula pasir, garam, kecap manis dan air ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Kemudian saring.
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe. Campur dengan campuran air gula merah yang sudah dimasak tadi. Aduk dan koreksi rasa asam-pedasnya..
- Potong-potong tahu di mangkok dan siram dengan air bumbu..
- Sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner
Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan. Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa. Tahu Gejrot - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini sering diaplikasikan umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Malahan pada masa sekarang telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan buat Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba.