Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan) - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang kencang sekali update-nya. Sepertinya setiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya duhai. Jikalau kata kids jaman now, istilahnya adalah “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang betul-betul kreatif dan cepat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian sekarang ini. Rata-rata kulineran ini familiar melalui dunia maya seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak hingga selesai, ya!.Bentuk pempek menyerupai kapal selam, isi dengan kocokan telur. pempek palembang, pempek dos, pempek tanpa ikan, resep pempek, indonesian food, cooking tutorial, cara membuat, how to make. Tekan bagian tengahnya hingga membentuk kantung. Penyajian: Potong-potong pempek lenjer, kapal selam, dan adaan.

Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan) Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya Karena minus protein maka saya membuat versi pempek kapal selam dengan isi telur di dalamnya. Sebenarnya membuat pempek ini sangat mudah. Kamu bisa buat Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan) memakai 13 bahan dan 15 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan)

  1. Siapkan 150 gram tepung terigu.
  2. Siapkan 200 gram tepung tapioka.
  3. Siapkan 2 butir telur (1 butir untuk adonan, 1 butir untuk isian).
  4. Siapkan 250 ml air.
  5. Anda butuh 1 sendok teh garam.
  6. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan Bahan Kuah.
  8. Siapkan 600 ml air.
  9. Siapkan 250 gram gula merah.
  10. Siapkan 1-2 sendok makan asam jawa (sesuai selera keasaman).
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 3 buah cabe rawit (sesuai selera pedas sahabat).
  13. Siapkan Sejumput garam.

Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek. Meskipun tanpa daging, kamu bisa menyajikan pempek dos kapal selam yang nikmat. Siram irisan daun bawang maupun daun seledri untuk membuat penampilan semakin menarik dan semakin wangi.

Langkah-langkah buat Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan)

  1. Rebus air dengan bawang putih dan garam hingga mendidih.
  2. Setelah mendidih matikan api. Tuang air ke dalam wadah yang berisi tepung terigu. Aduk rata hingga pulen.
  3. Kocok 1 butir telur di wadah terpisah. Tambahkan ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
  4. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai tepung habis, tuang sambil terus diaduk hingga rata dan tidak bergerindil.
  5. Kocok 1 butir telur untuk isian pempek.
  6. Bentuk adonan dengan cara ambil 1 sendok makan (boleh lebih) adonan lalu bentuk bola. Sebaiknya tangan ditaburi tepung tapioka dulu agar adonan tidak lengket.
  7. Lubangi tengah bulatan dengan jari, kemudian pipihkan sedikit demi sedikit.
  8. Masukan telur dalam lubang, isi setengah lalu tutup atasnya dengan menekan secara perlahan.
  9. Didihkan air di panci.
  10. Jika sudah mendidih, masukkan pempek. Masak hingga mengembang (boleh didiamkan 5-10 menit agar memastikan pempek masak hingga ke dalam). Jika sudah masak, angkat dan tiriskan. Diamkan pempek hingga dingin.
  11. Panaskan wajan penggoreng yang telah berisi minyak. Goreng pempek hingga matang.
  12. Pembuatan kuah cuko ❤️ Rebus air dengan gula merah.
  13. Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan dengan asam jawa beserta cabe-cabean.
  14. Aduk hingga rata, koreksi rasa.
  15. Sajikan pempek dengan mie kuning dan timun (timun lupa beli) 🤣👌🏿🙏🏻.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Pempek dos kapal selam siap untuk dihidangkan. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan) - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini acap kali dipakai umat manusia modern untuk mengungkapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Malah pada masa sekarang telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan bikin Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan) ini? Selamat mencoba.