Lodeh Tahu Udang - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang cepat sekali update-nya. Sepertinya tiap-tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya wahai. Sekiranya kata kids jaman now, istilahnya adalah “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang sangat kreatif dan cepat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian kini ini. Rata-rata kulineran ini terkenal via dunia maya seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak sampai selesai, ya!.

Lodeh Tahu Udang Kamu bisa memasak Lodeh Tahu Udang menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Lodeh Tahu Udang

  1. Kamu butuh 15 buah tahu putih ukuran kecil.
  2. Anda butuh 150 gr udang.
  3. Bunda butuh 70 ml santan dari 1/4 butir kelapa.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 6 siung bawang merah.
  6. Siapkan 1 cm lengkuas.
  7. Siapkan 2 butir kemiri.
  8. Anda butuh 15 buah cabe kecil.
  9. Siapkan 4 buah cabe besar.
  10. Siapkan 1 sdm garam halus.
  11. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  12. Anda butuh 1 sdm kunyit bubuk.
  13. Kamu butuh 1 batang daun bawang (iris iris).

Cara buat Lodeh Tahu Udang

  1. Siapkan bawang merah cabe bawang putih kemiri dan lengkuas goreng dan haluskan.
  2. Potong dadu tahu lalu goreng setengah kering.
  3. Beri kelapa parut air lalu ambil santannua dan sisihkan dulu.
  4. Buang kepala udang dan cuci bersih.
  5. Tambahkan santan gula dan garam.
  6. Tambmahkan kunyit bubuk dan daun bawangj masak hingga mendidih.
  7. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Lodeh Tahu Udang - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini sering kali diterapkan umat manusia modern untuk menyatakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Malahan pada masa kini telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali bukan memasak Lodeh Tahu Udang ini? Selamat mencoba.