Sate Taichan - Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang cepat sekali update-nya. Sepertinya tiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya aduhai. Kalau kata kids jaman now, istilahnya adalah “makanan yang lagi hits.” Orang Indonesia memang benar-benar kreatif dan pesat beraksi untuk mem-viral-kan sesuatu. Seperti makanan dan minuman hits yang akan kami berikan resepnya pada kalian kini ini. Rata-rata kulineran ini tenar lewat dunia maya seperti dari blog, YouTube, Instagram, Twitter, Facebook, dan lain-lain. Penasaran apa saja minuman dan makanan yang lagi hits di tahun ini? Simak hingga selesai, ya!.

Sate Taichan Kamu bisa memasak Sate Taichan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sate Taichan

  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam (bisa mix dgn kulit ayam).
  2. Siapkan 2 siung bawang putih.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk / kaldu ayam bubuk.
  5. Anda butuh 1/2 sdt merica.
  6. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
  9. Siapkan Bahan Sambal.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 17 buah cane rawit merah.
  12. Anda butuh Secukupnya garam.
  13. Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
  14. Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur bubuk / kaldu ayam bubuk.
  15. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
  16. Siapkan Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Sate Taichan

  1. Siapkan bahan - bahan, potong dadu daging ayam atau memanjang sesuai selera. Untuk kulit ayam sudah saya rebus dulu ya biar matang sempurna..
  2. Haluskan bumbu - bumbu yang telah disiapkan untuk merendam/marinate ayam dan kulit. Lumuri ayam dengan bumbu yg telah dihaluskan dan tambahkan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit..
  3. Setelah 15 menit, daging ayam siap untuk ditusuk dan dibakar..
  4. Panaskan grill/teflon, olesi grill dengan sedikit minyak, bakar sate dengan api sedang sampai matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Jika sate sudah matang, matikan api..
  5. Cara membuat SAMBAL: rebus cabe rawit dan bawang putih, setelah itu tiriskan lalu blender dengan menambahkan sedikit air..
  6. Masak sambel dalam wajan, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Jangan lupa cek rasa, jika rasa sudah pas dan sambal mengental, perasi 1 buah jeruk nipis, lalu matikan api..
  7. Sate taichan siap dihidangkan bersama dengan sambal. Akan lebih mantap jika ditambahkan lontong dalam penyajiannya. Selamat mencoba sobat masak 👍👍👍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Kuliner

Sate Taichan - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini sering kali dipakai umat manusia modern untuk menyuarakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Malahan pada masa sekarang telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali kan bikin Sate Taichan ini? Selamat mencoba.